Domaine de Nidolères

PIRINEUS-ORIENTALS

vins du domaine

ELS SEUS VINS

maison nidoleres
Només es realitzen els vins per dret amb les soques mediterrànies, tals com Mourvédre, Syrah, Carignan, per donar vins negres tallats i picants, garnatxa i moscatell d’Alexandria revelen aromes de mel, fruites confitades i cítrics donant vins dolços i naturals excepcionals.
Fitxa Tècnica
Vins Doux Naturels

 

Muscat De Rivesaltes

Cépage : Muscat d’Alexandrie 100%.
Sols : Caillouteux et sablonneux argileux.


Vendange manuelle.
Vinification par pressurage direct avec thermorégulation.
Elevage en cuve de 9 à 12 mois avant mise en bouteille.

Robe jaune d’or..

Nez : très fin avec une grande complexité d’arômes de rose, de fruits exotiques et d’agrumes.

Bouche : onctuosité liquoreuse et persistante où l’on trouve la mangue, le fruit de la passion et la citronnelle.

A déguster sur un foie gras, un roquefort,et sur tous les desserts les plus gourmands

 

Domaine de Nidolères - Tel: 04 68 83 15 14 - Fax: 04 68 83 31 26 - pierre@domainedenidoleres.com

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Domaine De Nidolères Tresserre - Pyrenees Orientales Chambres D'Hote - Gite Pyrenees Orientales

 

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