Domaine de Nidolères

PIRINEUS-ORIENTALS

vins du domaine

ELS SEUS VINS

maison nidoleres
Només es realitzen els vins per dret amb les soques mediterrànies, tals com Mourvédre, Syrah, Carignan, per donar vins negres tallats i picants, garnatxa i moscatell d’Alexandria revelen aromes de mel, fruites confitades i cítrics donant vins dolços i naturals excepcionals.
Fitxa Tècnica
Côtes du Roussillon

 

L'angelette

60% Carignan 20% Grenache 20% Syrah

Très vieilles vignes de Carignan (90 ans) Grenache et Syrah (28 ans).

Sols caillouteux et argilo -sablonneux.

Sélection des raisins par vendange manuelle.

Vinfication traditionnelle : longue macération(3 semaines) sur vendange égrappée.

Robe grenat .

Arômes de baies rouges.Saveur épicée, puissance et ampleur en bouche.

 

Domaine de Nidolères - Tel: 04 68 83 15 14 - Fax: 04 68 83 31 26 - pierre@domainedenidoleres.com

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Domaine De Nidolères Tresserre - Pyrenees Orientales Chambres D'Hote - Gite Pyrenees Orientales

 

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